du terroir du Languedoc. Réservation de table en ligne. " />
Où déguster une cuisine sétoise en famille ou entre amis à Montpellier dans l'Hérault ?

Où déguster une cuisine sétoise en famille ou entre amis à Montpellier dans l'Hérault ?

Dos de Cabillaud gratiné à l'Aïoli

Dos de Cabillaud gratiné à l'Aïoli

Un dos de cabillaud avec une chair blanche presque cristal. L'équipe cuisine va la badigeonner d'aïoli avant de l'enfourner 8 mn à 180°C.L'Aïoli gratine évidement mais surtout il, va s'infuser dans le cabillaud et va changer son goût. On conserve le fondant de la chair du poisson et on y ajoute le...
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Moelleux au chocolat sans gluten version H&M by cheffe Magali

Moelleux au chocolat sans gluten version H&M by cheffe Magali

Un des secrets de la Cheffe Magali réside dans ses origines et donc sa cuisine en est influencée, il s'agit du beurre.Pour le beurre ce n'est pas n'importe lequel. Il s'agit du beurre demi-sel, qui ajoute un petit coté "sucré salé en Languedoc". Voire un côté caramel beurre salé à sa préparat...
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LE TIRAMISU DE LA CHEFFEMAGALI

LE TIRAMISU DE LA CHEFFEMAGALI

Pour régaler vos papilles en fin de repas, la CheffeMagali vous propose son tiramisu.         Une recette tirée du répertoire italien à base de café, expresso bien évidemment ! mais elle apporte également sa touche personnelle en modifiant les saveurs avec des fruits de saison pris dans les Halles...
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Recette de crème d'aïoli par une cheffe cuisinière de Sète

Recette de crème d'aïoli par une cheffe cuisinière de Sète

Magali la cheffe de HallesEtManger installé dans les halles de Sète vous propose aujourd'hui de vous donner sa recette secrète pour l'aiolï plus exactement Sa crème d'aïoli.Il vous dans un premier temps de l'ail sélectionné avec amour chez votre primeur préférer, dans les halles de Sète évidemment...
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restaurant sympa où manger entre midi et deux près du port de Sète

restaurant sympa où manger entre midi et deux près du port de Sète

Vous cherchez un restaurant sympa où manger entre midi et deux près du port de Sète ? Le restaurant Halles et Manger est installé dans les Halles de Sète, à quelques encablures du port. Vous pourrez y déguster des plats typique sétois, une cuisine à base de produits frais, élaborée par la cheffe M...
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Vous êtes à la recherche d’un restaurant qui propose des plats faits maison à base de produits du terroir des Halles Centrales à Montpellier dans l'Hérault ? La chef Magali vous propose une cuisine méditerranéenne avec des produits de saison provenant des commerçants locaux des Halles : poisson cuit à la plancha, spécialités sétoises, viandes, dessert fait maison ou encore les sardines à la plancha façon Magic Mag. Venez profiter d’un moment de convivialité dans une ambiance familiale pour déguster des excellents plats aux couleurs de la ville de Sète.

Rendez-vous sur notre site web pour découvrir notre carte en ligne ainsi que nos différentes formules en détails ! Chez Halles et Manger nous répondons à vos demandes : Où déguster une cuisine sétoise en famille ou entre amis à Montpellier dans l'Hérault ?.

Notre zone d'activité pour ce service

Où déguster une cuisine sétoise en famille ou entre amis à Montpellier dans l'Hérault ?